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Brauerei Fässla, Bamberg 
      

Brauerei Fässla oHG
Obere Königstraße 19-21
96052 Bamberg

Telefon: 09 51 / 2 65 16 und 2 29 98
Telefax: 09 51 / 20 19 89

website: www.faessla.de
email: info@faessla.de

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 08:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag 08:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Kein Ruhetag

Seit 1649

Biersorten: Lager, Pils, Dunkles Märzen (Zwergla), Hefeweizen Hell, Hefeweizen Dunkel
saisonal: Bock ("Bambergator" ab Herbst)


Brauerei Greifenklau, Bamberg 
      

Brauerei Greifenklau GmbH
Laurenziplatz 20
96049 Bamberg



Telefon: 09 51 / 5 32 19
Telefax: 09 51 / 5 95 99

website: www.greifenklau.de
email: brauerei@greifenklau.de

Öffnungszeiten: 10:30 bis 23:30 Uhr, Sonntag und Feiertag 10:00 bis 14:00 Uhr
Ruhetag: Montag

Seit 1719, seit 1914 Familienbetrieb

Biersorten: Lager, Pils, Hefeweizen Hell
saisonal: Bock (ab Herbst)


Brauerei Schlenkerla, Bamberg 
      

Brauerei Schlenkerla
"Heller-Bräu" Trum KG
Dominikanerstraße 6
96049 Bamberg


Telefon: 09 51 / 5 60 60
Telefax: 09 51 / 5 40 19

website: www.schlenkerla.de
email: service@schlenkerla.de

Öffnungszeiten: 09:30 bis 23:00 Uhr
Kein Ruhetag

Seit 1678 Familienbetrieb

Biersorten: Märzen (Rauchbier), Helles Lager, Rauchweizen
saisonal: Bock ("Rauchbier-Urbock" ab Herbst), Fastenbier


Brauerei Maisel, Bamberg 
      

Brauerei Maisel
Moosstraße 46
96050 Bamberg

Brauerei wurde nach einem Insolvemzverfahren im Sommer 2008 geschlossen!
Die Brauerei bestand seit 1894 und produzierte Pils, Hell, Lager, Hefeweizen Hell,
Hefeweizen Dunkel, Märzen, Dunkel und saisonal Bock Hell und Bock Dunkel.



Mahr's Bräu, Bamberg 
      

Mahr's Bräu
Ingmar Michel e. K. Wunderburg 10,
96050 Bamberg



Telefon: 09 51 / 9 15 17 - 0
Telefax: 09 51 / 9 15 17 - 30

website: www.mahrs.de
email: info@mahrs.de

Öffnungszeiten:
09:00 bis 23:00 Uhr
Kein Ruhetag

Seit 1670

Bierkeller der Brauerei Mahrs: www.mahrsbraeu-keller.de

Biersorten: Hell, Pils, Lager (ungespundet), Leicht, Hefeweizen Hell
saisonal: Bock (ab Herbst), Weizenbock dunkel (von Aschermittwoch bis Ostern), Gig - Dunkel (ab Pfingstsonntag)


Brauerei Spezial, Bamberg 
      

Brauerei Spezial
Obere Königstraße 10
96052 Bamberg



Telefon: 09 51 / 2 43 04
Telefax: 09 51 / 2 63 30

website: www.brauerei-spezial.de
email: info@brauerei-spezial.de

Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag 09:00 bis 23:00 Uhr, Samstag 09:00 bis 14:00 Uhr
Kein Ruhetag

Seit 1536, seit 1898 Familienbetrieb

Bierkeller der Brauerei Spezial: www.spezial-keller.de

Biersorten: Lager und Märzen (Rauchbiere), Rauchweizen
saisonal: Bock ("Rauchbier-Bock" ab Herbst), Lager (ungespundet und unfiltriert)


Brauerei Keesmann, Bamberg 
      

Brauerei Keesmann
Wunderburg 5
96050 Bamberg



Telefon: 09 51 / 9 81 98 10
Telefax: 09 51 / 9 81 98 14

website: www.keesmann-braeu.de
email: keesmann-braeu@t-online.de

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 09:00 bis 23:00 Uhr, Samstag 09:00 bis 15:00 Uhr
Ruhetag: Sonntag

Seit 1867 Familienbetrieb

Biersorten: Pils, Hell, Dunkel (Sternla), Hefeweizen Hell
saisonal: Bock (ab Herbst), Josephi-Bock (im Frühjahr)


Brauerei zur Sonne, Bischberg 
      

Brauerei zur Sonne
(Familie Schuhmann)
Regnitzstraße 2
96120 Bischberg

Telefon: 09 51 / 6 25 71

website: www.sonnenbier.de

Öffnungszeiten: 09:00 bis 01:00 Uhr, Samstag und Sonntag 09:30 bis 15:00 Uhr
Ruhetag: Dienstag

Seit circa 1590, seit 1856 Familienbetrieb

Biersorten: Hell, Dunkel, Pils, Lager (unfiltriert), Hefeweizen Hell


Brauerei Schwan, Burgebrach 
      

Brauerei Schwan
(Familie Lechner)
Hauptstr. 16
96138 Burgebrach


Telefon: 0 95 46 / 3 06
Telefax: 0 95 46 / 5 92 01 95

website: www.schwanawirt.de
email: info@schwanawirt.de

Öffnungszeiten: Ab 15:30 Uhr, Samstag ab 11:00 Uhr und Sonntag ab 09:00 Uhr
Ruhetag: Dienstag


Seit circa 1488

Biersorten: Pils, Lager, Dunkel, Hefeweizen Hell
saisonal: Alexator Doppelbock (Februar)


Weitergehende Informationen (u.a. Öffnungszeiten) über die anderen Brauereien mit "B" erhalten Sie in unserem aktuellen Brauereiführer, der inklusive Brauereilandkarte für 13,00 € in unserem shop erhältlich ist: http://www.bierregion-franken.info/shop_d/